Il pianeta mangiato Ci eravamo lasciati nel 2017 con IL PIANETA MANGIATO e la situazione era già al limite e necessitava di
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Non sono poche le polemiche di questi giorni riguardanti le posizioni di Confindustria contro quelle di diversi sindacati. Nel mezzo c’è Conte, che ha
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L’inquinamento riguarda mille modi di comportarsi, e molti di questi modi (se non tutti) derivano da una cultura che è consumistica e
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Gli organismi geneticamente modificati sono esseri viventi (piante o animali) il cui patrimonio genetico è stato modificato in laboratorio dall’uomo. Il rischio
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Nell’introduzione al suo e-book: “Cambiamento climatico e allevamenti intensivi” scaricabile gratuitamente, la LAV anni fa scriveva che molti danni all’ambiente sono determinati
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La società è passata dalla raccolta-caccia alla produzione ottenuta attraverso allevamento (domesticazione delle specie animali) e coltivazione per cui si è passati
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Quali sono le bufale sull’alimentazione e cosa sappiamo veramente sull’origine dei cibi che oggi sono parte essenziale di piatti tradizionali e di
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I solfiti del vino sono dei conservanti che ostacolano la proliferazione di batteri negli alimenti. Sono famosi per essere aggiunti al vino
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